鳟鱼是舒伯特于1817年24岁时写的一首艺术歌曲,它是一首曲调甜美又深受舒伯特朋友们喜爱的歌曲。舒伯特常常徜徉徘徊在阿尔卑斯山区林木葱茏的山野之间,优美的景色,清新的空气,爽朗的夏日时光,为舒伯特带来了满怀的青春欢乐。这些快乐的回忆,化作新颖明丽婉转的乐思,出现在这部无比美好的钢琴五重奏中。
由于作品的第四乐章是根据舒伯特创作的歌曲《鳟鱼》的主题而写成的变奏曲,所以这部作品被世人称为《鳟鱼》五重奏。
这首《鳟鱼》篇幅将近40分钟。整个作品看作对溪水、鱼、渔夫以及三者关系的表现。第一、第二乐章渔夫还没出现,所以是鱼与水在那样一种幽静而美丽的自然里的美妙交融。
这首曲子使用了非常特殊的编制,包括有一把小提琴一把中提琴及两把大提琴。
舒伯特的这部作品,却是由钢琴与小提琴、中提琴、大提琴、低音大提琴所组成。减少了一把小提琴,增加了一把低音大提琴,使作品的低音声部浑厚、深沉。强大的低音使人倍感过瘾。
第一乐章 Allegro vivace
快板,奏鸣曲式。由钢琴琶音导奏展开的奏鸣曲式乐章,接着小提琴唱出了优美宁静、朴素安祥的主部主题。
主题稍作扩展后,钢琴奏出了颇富抒情风格的副部主部。在较严谨的展开部和再现部后,音乐以短小的尾声结束。这个乐章具有温婉明快清澈的感觉,优美而浪漫。